As melhores opções vegetarianas em Lisboa

Emergência climática, é um conceito que se tem revelado cada vez menos um oásis e cada vez mais uma realidade. Para sermos a mudança que queremos ver no mundo, temos de pôr mãos à obra. Todavia, neste caso, a única coisa que temos a fazer é pôr as pernas a andar e desfrutar de uma…

Veganário Fest: uma viagem pelos vários tipos de vegetarianismo

Regueirão dos Anjos 70. Foi onde decorreu, entre os dias 9 e 10 de novembro, o Veganário Fest.  O festival, que se realiza desde 2008, é  promovido pela Associação Veganário e tem como objetivo incentivar o estilo de vida vegano. Com entrada livre, cerca de 4 000 visitantes aproveitaram dois dias de concertos, palestras, workshops…

Caminhos para Veganismo

Ser vegan nos dias que correm, apesar de cada vez mais recorrente, continua a ser algo confuso para quem não tem acesso a informação sobre o assunto. Conheçam aqui o percurso de dois trabalhadores-estudantes da FLUL pelo veganismo. Aquando do maior festival vegan da Europa, a Constança e o Fernão, partilharam connosco as suas decisões…

Novas escolhas, novos hábitos

Cada vez mais as pessoas escolhem ser vegetarianas à procura de uma vida mais saudável, o que implica deixar de parte a carne e o peixe. Mas quão difícil é deixar os hábitos que nos incutiram desde pequeninos? A carne e o peixe são alimentos ricos em proteínas sendo que a solução não será excluí-los…

Setúbal mais Vegan

Para os amantes de comida vegetariana, até algum tempo era complicado encontrar um restaurante que corresponde-se tanto à sua “orientação alimentar” como também à carteira. Para além disso, era necessário um restaurante vegetariano que não tivesse menus à base de saladas e sandes de pão integral. Foi neste sentido que surgiu o Kibom. Sediado na…