Comprar em mercados biológicos as frutas e legumes é uma forma muito mais sustentável de adquirires estes produtos directamente dos seus produtores. Em vez de contribuirmos para as embalagens de plástico que a maioria dos supermercados usa para pôr estes produtos alimentares à venda, devemos optar por comprar em mercados, evitando este consumo de plástico desnecessário.