Aproveita as pausas do estudo intensivo que andas a fazer para experimentar cereais de todo o mundo! Nunca tiveste curiosidade em experimentar “Lucky Charms” e “Froot Loops” (os cereais mais falados em Hollywood)? Conversámos com um dos fundadores do Pop Cereal Café, Marco Silva, que nos contou tudo sobre o conceito inovador!
O Pop Cereal Café está à tua disposição na Rua do Norte, no Bairro Alto, desde 2016, idealizado por três amigos empreendedores que tiveram uma ideia inovadora em Portugal: um café de cereais.
A ideia surgiu quando Marco Silva e Tiago Silva fizeram uma viagem a Londres e visitaram um conceito similar, pelo qual ficaram apaixonados. Tendo sempre tido a vontade de criar um negócio empreendedor, decidiram trazer a ideia para Portugal, para dar aos portugueses a experiência fantástica de conhecer cereais de todo o mundo.
“Excedeu em muito as nossas expectativas. Tanto na adesão das pessoas como também no crescimento que a marca tem tido.”
Marco Silva, empresário
Tiveram vários desafios no processo de abertura, como as inúmeras burocracias para abrir uma empresa e a falta de dados comparativos no mercado nacional para criar um plano de negócios, mas conseguiram ultrapassá-los e hoje em dia têm um negócio de grande sucesso. Por semana chegam a vender, em média, 1000 taças de cereais, sendo que no Verão pode chegar às 3000/4000 taças semanais!
Com o objetivo de atingir o público entre os 16 e os 30 anos, a adesão das pessoas excedeu as expectativas dos fundadores! Neste momento, já podes visitar o Pop Cereal Café também no Porto e em Leiria, que abriram em 2017 e 2018, respetivamente. Quem sabe para o ano quantas mais vão abrir!
No Pop Cereal Café podes criar os teus próprios menus ou experimentar um dos cereal mix sugeridos pelos fundadores, que criam e experimentam todas as misturas possíveis!
Os cereal mix mais vendidos são #5 “Heaven is Made of Chocolate” e o #7 “Forfruityfrootloopers”. Individualmente, os cereais topsellers são os “Froot Loops”, “Lucky Charms”, “Reeses” e “Cap Crunch”.
Marco Silva aconselha o seu preferido, o #1 “King Coco(drives me)nut”, com uma bola de gelado de chocolate.
Para além de leite magro e meio gordo, podes juntar aos teus cereais leite sem lactose, leite de soja, leite de amêndoa, bebida de arroz, bebida de aveia, iogurte sem lactose e gelado! Finalmente, mas não menos importante, podes ainda adicionar todos os toppings que possas imaginar!
O cereal mix criado por ti tem um preço base de 3,60€ (normal) ou 4,20€ (XL), os valores aumentam consoante o que adicionas à tua taça.
Visita o Facebook e o Instagram do Café para ficares deliciado com os diferentes mix que podes fazer, a partir de 150 diferentes tipos de cereais, oriundos de vários países do mundo!
Horário de funcionamento: todos os dias das 9:00 às 00:00.
Conteúdo produzido por André Zeferino, Carolina Pinto, Maria Gaspar, Maria Madalena Landum e Mariana Veloso, no âmbito da disciplina de Comunicação Digital da licenciatura em Comunicação Social e Cultural.