Empreendedores Maria e Rui

Rapariga e rapaz sorriem na cozinha do seu restaurante, com camisolas verdes que simbolizam o conceito do seu restaurante 100% sustentável.

Este casal de jovens empreendedores, Maria Antunes e Rui Catalão, criaram o primeiro restaurante 100% sustentável, sem lixo em Portugal, um “projeto de literacia alimentar, por um mundo mais consciente, saudável e sustentável” como os próprios afirmam.