O empreendedorismo tem sido um motor da economia portuguesa, impulsionando a inovação e criando oportunidades em vários setores. Na gastronomia, setor de destaque em Portugal, a tecnologia tem desempenhado um papel fundamental na transformação da indústria alimentar. Neste contexto, a app Paladar surge como uma solução inovadora que liga os empresários gastronómicos aos amantes da…
Tag: gastronomia
Experiências gastronómicas saudáveis em Lisboa
Ir a um restaurante não tem apenas que ser com a motivação de matar a fome. Existem imensos restaurantes que oferecem experiências únicas e comida de qualidade para que visitá-los não seja apenas mais um momento na nossa vida, mas sim um momento único e inesquecível. Nesta galeria vamos recomendar três restaurantes onde poderá passar por uma…
Inovação: As aplicações top 2021
Tecnologia e inovação é a combinação perfeita. Descubra as aplicações gratuitas que vão facilitar o seu dia a dia com o apoio dos alunos da Faculdade de Ciências Humanas, da Universidade Católica Portuguesa. Entretenimento, saúde e desporto são algumas das áreas que o vão surpreender. Instale-as no seu smartphone e fique a par das novas…
Maria Granel: do tradicional ao zero waste
Contribuir para um mundo mais ambiental-friendly é uma preocupação tua, mas não sabes o que fazer? Já ouviste falar no projeto zero waste (zero desperdício) e no sistema bring your own container? A Maria Granel, que agora podes encontrar em Alvalade e em Campo de Ourique, é a resposta de Eunice Maia e Eduardo Melo…
Gastronomia Internacional a um Passo da Católica
Gastronomia internacional marca presença nos arredores da Universidade Católica Portuguesa, no campus de Lisboa. Desde a cozinha americana, passando pela japonesa, e não deixando de parte a comida típica portuguesa, existem restaurantes das mais diversas nacionalidades. Com o intuito de proporcionar uma experiência gastronómica memorável, os alunos podem viajar pelo mundo ou regressar a casa,…
Natal saudável
Este natal prove as nossas sugestões da tão conceituada pastelaria portuguesa de forma mais saudável e experimente comer sem remorsos. Apresentamos-lhe três receitas e dicas diferentes, fáceis de executar. Conteúdo produzido por: Catarina Mata, Joana Delgado, Mafalda Leal, Mariana Barreto, no âmbito da unidade curricular de Comunicação Digital, da licenciatura em Comunicação Social e Cultural.
Miss Can, do tradicional ao moderno
Miss Can “more than canned food” ou a “true portuguese experience” são slogans que dão forma a esta marca. Nasceu há 3 anos, da necessidade de introduzir no mercado conservas que saibam, de facto, a peixe. Com um segredo bem guardado, pensadas para levar para qualquer lado do mundo, estas caixinhas estão prontas para proporcionar…