Caminhos para Veganismo

Ser vegan nos dias que correm, apesar de cada vez mais recorrente, continua a ser algo confuso para quem não tem acesso a informação sobre o assunto. Conheçam aqui o percurso de dois trabalhadores-estudantes da FLUL pelo veganismo. Aquando do maior festival vegan da Europa, a Constança e o Fernão, partilharam connosco as suas decisões…

Alerta Veggie Lovers

O Digital Hub perguntou a vários estudantes da zona de Lisboa quais os seus restaurantes vegetarianos de eleição.  Assim , surgiu  o top três da capital portuguesa. Experimente com amigos, família ou até  sozinho(a). Porque não? Consulte as páginas oficiais de cada um dos restaurantes: Ao 26 Vegan  Food Project The Cru Os Tibetanos Conteúdo produzido por: Carolina Alves, Catarina Carvalho,…

Ao 26 Vegan Food Project

No número 26 da Rua Vítor Cordon, no Chiado, abriu um restaurante com uma cozinha 100% vegetal mas que pretende “fugir ao cliché dos espaços vegan“. A alimentação vegan está muito longe de se resumir a saladas ou de ser uma alimentação sem sabor como alguns julgam. Pelo contrário, existe uma enorme diversidade de deliciosos…

Setúbal mais Vegan

Para os amantes de comida vegetariana, até algum tempo era complicado encontrar um restaurante que corresponde-se tanto à sua “orientação alimentar” como também à carteira. Para além disso, era necessário um restaurante vegetariano que não tivesse menus à base de saladas e sandes de pão integral. Foi neste sentido que surgiu o Kibom. Sediado na…